2022年1月20日

最も食材が豊富な冬の食をテーマに、金沢芸妓、老舗、金澤町家といった、

金沢ならではの地域資源を生かした多様なイベントが楽しめます。

金沢で創業100年以上の老舗企業などを講師に迎え、伝統ある文化や老舗としての

心意気を聞きながら料亭等で食事を堪能できる「金沢老舗よもやま話」、

情緒溢れる茶屋街にある、金沢芸妓の稽古場･検番を会場に、

艶やかなお座敷文化に気軽に触れることができる「雪見のうたげ」、

金澤町家を散策し、風情ある町家の中で食を楽しむ「金澤町家”食”めぐり」

など多彩なプログラムが用意されています。

【日時】2月1日(火)～28日(月)

【開催場所】金沢市内各所

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